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煮小米粥要放多少小米

发布时间:2017-07-05     来源:3lian  浏览次数:1

  一般水放总材料重量的3~4倍左右就可以了。煮小米粥要放多少小米

煮小米粥要放多少小米

  用料:

  小米 半小碗(约150—200克)

  大枣 3粒

  桂圆干 20粒

  枸杞 20颗

  清水 600~800g(总材料重量的3~4倍左右)

  红枣桂圆小米粥的做法 :

  1.将小米用水冲洗一下,红枣去核撕小块,桂圆干和枸杞用水略冲洗一下。

  2.将所有材料放入锅中,倒入清水(如果加冰糖可在此时一同放入)。

  3.大火烧开,撇去上面的浮沫。

  4.转小火煮20分钟,至小米熟烂关火。

  5.再焖10分钟,此时粥就会变得比较粘稠好喝。


 
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